Nie czekam na sezon ogórkowy, robię teraz rzodkiewkową mizerię. Niezawodna surówka z pierwszych nowalijek

W sklepach piętrzą się stosiki pięknych i pikantnych rzodkiewek. Żal byłoby ich nie użyć do twarożku czy chrupiącej surówki. Mizeria z rzodkiewką to bardziej wyrazista odmiana klasycznej wersji, ale to nie jedyna zmiana. Oprócz rzodkiewki są tu też inne nowalijki i lekko słodkawy sos dla kontrastu.