Nasze babcie znały ją doskonale. Dziś ta kasza niemal zniknęła z kuchennych szafek

Kasze wracają do łask, ale kasza orkiszowa przez cały czas stoi trochę z boku. A szkoda, bo jest delikatna i dobrze chłonie smak sosu. jeżeli znudziły ci się ryż, pęczak i klasyczna gryczana, czas dać jej szansę.