Najzdrowsza ze słodkowodnych ryb. Jak przyrządzić pstrąga?

Pstrąg uznawany jest za jedną z najzdrowszych ryb, a to wszystko za sprawą wysokiej zawartości składników odżywczych, w tym kwasów omega-3. Jego dodatkowym atutem jest duża uniwersalność – świetnie smakuje on w wersji pieczonej, smażonej, duszonej i grillowanej. Jak przyrządzić pstrąga, żeby zachwycał swoim smakiem?