Najprostszy przepis na ciasto z rabarbarem. Wystarczy, iż zapamiętasz proporcje

Jeszcze trwa sezon na rabarbar, bez którego nie wyobrażam sobie wiosny. Nasze babcie uwielbiały robić z nim kompot. Ja uważam, iż kwaśne łodygi najlepiej smakują na kruchym cieście. Dla kontrastu dodaję budyń waniliowy. Proporcje na deser mam w głowie, więc nie potrzebuję żadnej książki kucharskiej.