Z daniami rybnymi tylko pozornie sprawa jest prosta. Niby jedni je kochają, inni… nieco mniej, ale być może przyczyna tego stanu rzeczy tkwi po prostu w formie podania ryby na talerzu, a nie w samym smaku ryb. Odkąd odkryłem przepis na te kotlety rybne, moje zdanie na powyższy temat mocno się zmieniło. Oczywiście na lepsze!