Zetrzyj tani owoc i dodaj do zupy ogórkowej. Będzie nieco słodsza, ale bardziej wykwintna

Ta wersja ogórkowej zaskakuje smakiem już po pierwszej łyżce. Jest przez cały czas kwaśna i wyrazista, ale ma łagodniejsze, lekko słodkie tło, które od razu odróżnia ją od klasycznego przepisu. Prosty dodatek sprawia, iż zupa nabiera bardziej kremowego, pełniejszego charakteru. To dobry sposób, żeby znane danie podać trochę inaczej, bez drogich składników i długiego gotowania.