Najgorszy błąd przy przyrządzaniu schabowego. Przez to kotlet wyjdzie twardy jak podeszwa

Zdjęcie: Najgorszy błąd przy przyrządzaniu schabowego. Kotlet wyjdzie twardy jak podeszwa.


Kotlet schabowy, niezmienny ulubieniec wielu Polaków, to z pozoru prosta potrawa. Wymaga jednak pewnej wprawy i znajomości tajników kulinarnych, aby zachwycić swoją perfekcją. Oto kilka wskazówek, które pozwolą uniknąć kuchennych pułapek i przygotować schabowego w najlepszej odsłonie.