Najbardziej uniwersalne ziemniaki. Pod babciną zupę, do smażenia i drugiego dania

Ziemniaki to warzywo, które wielu kojarzy przede wszystkim z frytkami czy puree, ale to tylko wierzchołek kulinarnej góry lodowej. W sklepach znajdziesz różne typy, ale które przeznaczone są do jakich potraw? Praktyczny poradnik ze wskazaniem uniwersalnych pyr i banalną zupę od Ewy Wachowicz na kartoflankę znajdziesz poniżej.