Sałatka wenecka idealnie wpisuje się w nasze tradycje wielkanocne, ale jest ciekawsza od zwykłej jarzynowej. Dodatek chudej szynki i chrupiących ogórków sprawia, iż kompozycja jest lżejsza, a jednocześnie bardziej kompletna. W zeszłym roku widziałam, jak znika łyżka za łyżką, więc tym razem zrobię podwójną porcję.