Na wakacjach jadłam "stare szmaty". Danie nie brzmi zachęcająco, ale smakuje wybornie

Zdjęcie: Ropa vieja to przysmak kanaryjski i kubański - Pyszności, Źródło zdjęć: © Adobe Stock | MIGUELTAMAYOFOTOGRAFIA


Podróżowanie to wspaniała okazja, by odkrywać nie tylko zabytki i odhaczać kolejne miejsca na turystycznej mapie, ale również poznawać i smakować lokalną kuchnię. Wybierając się na Wyspy Kanaryjskie w wielu restauracjach znaleźć można danie o nazwie ropa vieja, co w wolnym tłumaczeniu oznacza "stare szmaty". Chociaż nazwa zdecydowanie nie brzmi zachęcająco, to samo danie jest tak smaczne, iż chętnie będziesz do niego wracać.