Na Podkarpaciu zajadają się nimi od przeszło 150 lat. Poznaj przepis na proziaki

Brak pieczywa w domu? To żaden problem. Tradycyjne podkarpackie proziaki nie wymagają drożdży i włączania piekarnika. To prawdopodobnie najszybszy wypiek, jaki kiedykolwiek zrobisz. Wystarczy dosłownie chwila na suchej patelni, aby na stole pojawiły się rumiane bułeczki, które idealnie smakują zarówno w wersji wytrawnej, jak i na słodko.