Na Bałkanach kupisz w każdej piekarni. Z powodzeniem zastąpi zwykłe bułki

Pogača to tradycyjny chleb, który można znaleźć na stołach od Węgier, aż po Turcję. A choćby w... Algierii. Najlepiej smakuje jeszcze na ciepło, występuje w różnych kształtach i smakach i jest spokrewniony z włoską focaccią.