Myślisz, iż to zwykłe liście do zupy? Mają więcej żelaza niż szpinak

Wiosną i latem na targach pojawia się warzywo, które wiele osób traktuje jedynie jako dodatek do zupy. Tymczasem jego liście skrywają imponującą ilość cennych składników odżywczych. Mogą wspierać pracę serca, dostarczać dobrze przyswajalnego żelaza i pomagać organizmowi po zimie.