Mówi się o nich orzechy tygrysie, ale rosną pod ziemią. Zawierają dużo błonnika i zdrowe tłuszcze

Orzechy tygrysie nie są ani klasycznymi orzechami, ani owocami drzewa. To niewielkie bulwy o naturalnie słodkim, lekko migdałowym smaku, które można chrupać zamiast cukierków albo dodawać do śniadań. Chufa dostarcza błonnika i tłuszczów nienasyconych, dlatego warto poznać ją bliżej.