Moje placki ziemniaczane zawsze są chrupiące. Babcia nauczyła mnie kiedyś banalnego triku

Są złociste, pachnące i mają coś, co trudno osiągnąć bez kilku trików – chrupiącą skórkę. Innych mogę nie jeść wcale, bo są po prostu niesmaczne. Zobaczcie, jak zrobić placki ziemniaczane, które nie będą nasiąkać tłuszczem i nie zmiękną po pięciu minutach.