Mleko z karaluchów? UE mówi nie, a badania kuszą składem
wiadomosci.wp.pl 2 godzin temu
Mleko z karaluchów wraca jako kolejny "superfood": według opisywanych analiz ma choćby trzykrotnie wyższą wartość odżywczą niż zwykłe mleko. Jednocześnie Unia Europejska w 2023 r. odrzuciła możliwość wprowadzenia go do obrotu, wskazując na braki w dowodach dotyczących wpływu na ludzi.
