Co powiesz na obiad pełen mięsnych kąsków, warzyw i wyrazistego sosu? Schab po bałkańsku świetnie wpisuje się w ten opis. Mięso dusi się tu z papryką, pieczarkami, pomidorami oraz ogórkami kiszonymi, dzięki czemu danie nabiera charakteru i przyjemnie kwaśnego akcentu. Dokładną instrukcję znajdziesz w wideo, a listę składników poniżej.