Mięso na rosół wrzucać na zimną czy gorącą wodę? Wiele osób popełnia ten błąd

Zdjęcie: Rosół


Rosół jest zupą, która zwykle pierwsza przychodzi na myśl jako propozycja niedzielnego obiadu. Większość zna kogoś, kto potrafi przygotować tę potrawę w sposób niemal doskonały. Jak to robi? Chociaż jest wiele technik i pewnie każdy kucharz ma swoje sekrety, wystarczy trzymać się kilku zasad. Nie bez znaczenia jest temperatura wody, do której wrzucamy mięso.