Miękkie jak chmurka i gotowe w 10 minut. Te placuszki pokochasz od pierwszego kęsa

Kiedy nie ma czasu w drożdżowe ciasto, a chęć na coś domowego nie daje spokoju – sięgam po taratuszki. To puszyste, złociste placuszki z patelni, które smakują trochę jak racuchy, ale są dużo szybsze w przygotowaniu. Taratuszki kefirowe robi się z kilku podstawowych składników, bez czekania na wyrastanie, bez drożdży i bez miksera.