Makłowicz dolewa je do pomidorówki. Tego triku nie stosuje żadna kucharka w barze

Zupa pomidorowa nie musi smakować zawsze tak samo. Robert Makłowicz sięga po składnik, który wydobywa słodycz pomidorów, łagodzi ich kwasowość i nadaje całości bardziej wytrawny charakter. Wystarczy szklanka czerwonego wina oraz odrobina cynamonu, by domowa klasyka nabrała restauracyjnego sznytu.