Mają mniej kalorii i są obłędne w smaku. Tak zrobisz pyszne pączki bez smażenia. Każdemu posmakują

kobieta.gazeta.pl 10 godzin temu
Zdjęcie: fot. Calin Stan/ iStock


Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, w związku z czym coraz więcej osób szuka idealnego przepisu na pyszne słodkości. jeżeli chcesz wiedzieć, jakie pączki mają najmniej kalorii, koniecznie sprawdź te z białego sera. Robią się naprawdę łatwo, a do tego smakują bosko.
Tłusty czwartek to niewątpliwie jedno z ulubionych świąt Polaków, którzy tego dnia stoją w długich kolejkach, by zjeść uwielbiane pączki. Królują przede wszystkim te tradycyjne, smażone na głębokim tłuszczu, polane lukrem lub posypane cukrem pudrem i nadziane różaną konfiturą. Choć są pyszne, mają ogrom kalorii, przez co niekiedy osoby dbające o linię rezygnują z degustacji. W takim przypadku warto znać przepis na nieco inne, acz równie pyszne słodkości. Zrobisz je w mig.


REKLAMA


Zobacz wideo Leszek Klimas: Jak zjesz 15 pączków, to następnego dnia nagle nie przytyjesz. To tak nie działa


Jaki jest najmniej kaloryczny pączek? Zrób wersję serową
Co prawda jeden, dwa czy choćby trzy pączki zjedzone raz do roku (lub co jakiś czas), nie zburzą całkowicie diety i można potraktować je jako cheat meal, jednak niektórzy wolą konsekwentnie trzymać się swoich postanowień. Szkoda jednak całkowicie zrezygnować z obchodzenia tłustego czwartku. Co zrobić, aby zjeść przysłowiowe ciastko i mieć ciastko? Z pomocą przyjdą obłędnie pyszne twarogowe pączki, które mają znacznie mniej kalorii i zrobisz je z kilku składników. Czego potrzebujesz do ich przygotowania?


1/4 kg białego twarogu.
2 jajka,
150 g mąki pszennej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
słodzidło, najlepiej ksylitol (4-5 łyżek),
wybrane nadzienie.


PORADA! Do pączków najlepiej nada się zwykły biały twaróg, nie zaś ten z wiaderka. W przeciwnym wypadku konsystencja ciasta może być kłopotliwa w ogarnięciu. jeżeli zaś chodzi o nadzienie, doskonale sprawdzi się ulubiony dżem, na przykład wiśniowy czy malinowy.


Jakie pączki mają najmniej kalorii? Biały ser. Fot. pexels.com / AlesiaKozik


Czy pączki można upiec? W tej wersji smakują obłędnie
Przygotowanie twarogowych pączków jest naprawdę łatwe i, co istotne, odbywa się bez pieczenia w głębokim tłuszczu. Do miski przesiej mąkę i proszek do pieczenia, dodaj rozmącone jajka, twaróg i ksylitol. Dokładnie wymieszaj, by powstała jednolita, elastyczna masa, a w międzyczasie nastaw piekarnik na 180 stopni. Co dalej?


Ciasto podziel na cztery części, uformuj kulki, delikatnie spłaszcz.
Na środek każdej części nanieś wybrane nadzienie. W przypadku dżemu wystarczy 1-2 łyżki.
Zlep ze sobą ciasto, by ponownie powstały kulki.
Uformowane pączki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż do nagrzanego piekarnika na około 30-40 minut, aż zyskają ładny, rumiany odcień. Podawaj po ostudzeniu. Smacznego!


Jakie pączki lubisz najbardziej? Zapraszamy do udziału w sondzie oraz do komentowania.
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu.
Zachęcamy do zaobserwowania nas w Wiadomościach Google.
Idź do oryginalnego materiału