Ma mało kalorii i jest pełne białka. Podnosi poziom żelaza, doskonale działa na kości oraz zęby

W sklepie często leży obok produktów, które wiele osób omija, bo nie wie, jak je dobrze przygotować. Tymczasem po doprawieniu może być świetnym dodatkiem do obiadu, sałatki albo pasty kanapkowej. Ma delikatny smak, dlatego łatwo przejmuje aromat przypraw, sosów i marynat.