Serek wiejski to popularny wybór nie tylko na zdrowe śniadanie w domu, ale także na przekąskę w pracy. W łatwy sposób można przekształcić twarożek o charakterystycznej granulkowatej strukturze w miskę pełną białka, witamin i minerałów. Do delikatnego serka pasują zarówno wytrawne, jak i słodkie dodatki. Osobiście uwielbiam serek wiejski z miodem i orzechami włoskimi. Jednak nie dla wszystkich jest to dobry wybór.