Lodowe.com.pl – co można zrobić z lodu!

Robią lodowe pokazy i rzeźby, w lodzie można u nich zatopić prezent, a także zamówić jakościowy lód do restauracji. Jakościowy, czyli jaki? – zaraz się dowiecie.

Pisząc ten artykuł mam w domu całą zamrażarkę pełną lodowych kostek z zatopionymi oliwkami, wiśniami i kwiatami, a na ręku bransoletkę, którą … odkułam z lodowej bryły. Takie cuda (i duuużo więcej) w Lodowe.com.pl.

Kim są „lodowi”?

Poznajcie Monikę i Krystiana Waganiak, to oni stoją za łódzką firmą zajmującą się lodowymi tematami. Często jest tak, iż ludzie z branży są lepiej znani w innych miastach i za granicą, niż na lokalnym podwórku. Podobnie jest z lodowe.com.pl, którzy organizują pokazy w całej Europie! Znam ich od lat. Monika i Krystian mają wieloletnie doświadczenie, znają branżę gastro. Zajmują się również wynajmem mebli cateringowych, zastawy czy sprzętu. Długi Stół to ich druga marka zajmująca się właśnie takimi sprawami.

Lodowe serce WOŚP

Możliwe, iż wy też ich znacie. Co roku charytatywnie rzeźbią na rynku Manufaktury lodowe serce podczas finałów Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. Dla nas przygotowali super atrakcję na Słodki Targ w Fuzji. Podglądałam ich przy pracy – niesamowite, z jaką łatwością posługują się piłami, szlifierkami i dłutami, nie chce się wierzyć, iż pracują z tak kruchym materiałem, jak lód. Takie rzeźby są atrakcją miejskich wydarzeń, firmowych imprez, a coraz częściej również prywatnych przyjęć. – Ostatnio rzeźbiliśmy suszarkę, umieściliśmy w niej rurkę, którą wypływał koktajl – opowiada Krystian. Marzy mu się wyrzeźbienie najdłuższego baru lodowego lub stworzenie lodowej komnaty. Może ogarniemy coś razem podczas kolejnego festiwalu?

Co ważne, ekipa lodowe.com.pl pomyśli za was o wszystkich detalach. Mają ledy, aby podświetlić lodowe dzieła, kuwety, do których spływa woda. Taka rzeźba potrafi stać wiele, wiele godzin – podczas rozpuszczania przybiera często nowej, równie ciekawej formy, ale ten proces też powinien być w pewnym stopniu zaplanowany.

Pokazy i warsztaty dla dzieci

Na imprezę możecie zamówić lodową rzeźbę, ale również cały pokaż rzeźbienia na żywo (również z oprawą świetlną i muzyczną). Można też zamówić mniejsze bryły, w których rzeźbić będą uczestnicy warsztatów, w lodzie można też ukryć prezent. Sama taki od nich dostałam! W krystalicznie czystej kostce zatopione było pudełko z perfumami i biżuterią, do zestawu dostałam specjalny gumowy młotek i dłuto – odkuwanie niespodzianek to sama frajda.

Autorskie kostki lodu

Właśnie pojawiło się hasło „krystalicznie czyste” – może od tego powinnam choćby zacząć ten tekst? Woda, która jest zamrażana, poddana jest najpierw osmozie – ten proces pozwala się pozbyć pęcherzyków powietrza i zanieczyszczeń. Takiego efektu nie uzyskacie nie tylko w domowej lodówce, ale również w profesjonalnej kostkarce. Dlatego dobre restauracje i bary zamawiają lód szyty na miarę właśnie w takich firmach. Podstawa to standardowe kostki do lodu, ale możliwości jest dużo więcej. W lodowych bryłach zatapia się zioła, kwiaty czy owoce, a poszczególne kostki są w lodowe.com.pl manualnie cięte. Mogą mieć różne wielkości, kształty, mogą mieć też wzory. Lód można stemplować standardowymi wzorami lub zamówić własny autorski (tak, niektóre lokale w Łodzi już takie mają). Co więcej – wzór ten można zabarwić. Zwróćcie uwagę na temat, bo w najbliższym czasie na pewno będzie się dynamicznie rozwijał. A jak będziecie chcieli zaskoczyć swoich gości lodowymi tematami, Krystian z Moniką na pewno pomogą.