Lista dodatków, które mogą szkodzić – czy naprawdę są wszędzie?

Choć etykiety produktów spożywczych powinny być naszym sprzymierzeńcem, często są dla nas źródłem konsternacji. Drobny druk, kody „E” i skomplikowane nazwy chemiczne skutecznie zniechęcają do dokładnej analizy składu.