Leczo to tylko początek przygody. Oto jak postępować z cukinią

Zdjęcie: Lasagne z cukinii pokrojona w prostokąty w czarnej blaszce, z warstwami ziemniaków, cukinii i sera, obok rękawica.


Cukinia już od jakiegoś czasu jest warzywem, które w sklepach jest dostępne cały rok. Jednak w lipcu i sierpniu przypada na nie szczyt sezonu i działkowicze zawsze mają obfite plony. Wtedy pojawia się pytanie: co z nadprogramową ilością cukinii zrobić? Oto pomysły na sprytne wykorzystanie cukinii, która zniknie w mgnieniu oka.