Latem smażę naleśniki z serka wiejskiego bez mąki. Tak mięciutkie i sprężyste, iż zapomniałam o klasycznych

Skończyła ci się mąka albo nie chcesz jej używać, a marzą ci się domowe naleśniki? Jak najbardziej możesz je sobie przygotować na bazie serka wiejskiego i paru prostych dodatków. Wyjdą miękkie, bardzo elastyczne, nie będą rozpadać się podczas przewracania na patelni i łatwo dadzą się zwijać w dowolne kształty.