Kurczak jak z greckiej tawerny. Piekarnik zrobi wszystko za ciebie

Podudzia z kurczaka pieczone w cytrynowo-ziołowej marynacie to przepis, który przenosi smak domowego obiadu prosto do greckiej tawerny. Połączenie czosnku, oliwy, soku z cytryny i tymianku nadaje mięsu aromat, który kojarzy się z kuchnią południa, czyli lekką, świeżą i pełną życia. Pieczenie w piekarniku pozwala uzyskać delikatne, soczyste mięso bez nadmiaru tłuszczu, a warzywa nabierają przy tym słodyczy i miękkości.