Jak mrozić masło, żeby po rozmrożeniu przez cały czas miało świeży smak i dobrą konsystencję? Wystarczy pilnować jednej zasady: nie wkładać kostek do zamrażarki w przypadkowym opakowaniu. Masło łatwo przejmuje zapachy, a źle zabezpieczone może wyschnąć i stracić swój apetyczny aromat.