Pizza – kulinarny fenomen, który podbił serca Polaków już dawno temu. Choć oryginalnie przybyła z Włoch, gwałtownie zyskała status jednej z ulubionych potraw w naszym kraju. Jakie smaki wybieraliśmy najczęściej w 2024 roku? Czy klasyka przez cały czas ma przewagę, a może Polacy coraz chętniej eksperymentują z egzotycznymi składnikami? Która pizza jest najpopularniejsza w Polsce?
Ulubiona pizza Polaków
Odpowiedź na pytanie o ulubioną pizzę Polaków przynoszą badania przeprowadzone przez aplikację PanParagon, która przeanalizowała paragony z polskich pizzerii.
Na szczycie rankingu najczęściej wybieranych pizz znalazła się margherita. To esencja prostoty – mozzarella, sos pomidorowy i świeża bazylia. W 2024 roku ten klasyczny wybór pojawił się na 29,5% analizowanych paragonów z pizzerii. Margherita jest jak mała czarna w świecie mody – nigdy nie wychodzi z trendów.
Tuż za nią uplasowała się capricciosa – trochę bardziej urozmaicona wersja klasyki, z dodatkiem szynki i pieczarek. Co ciekawe, ten rodzaj pizzy był niemal tak samo popularny jak margherita, bo pojawił się na 28% zamówień. Polacy kochają tradycyjne, włoskie smaki, co nie zmienia się od lat.
 |
| Najpopularniejsze pizze w Polsce; opracowanie ciekawestatystyki.pl na podstawie danych panparagon.pl |
Salami i ananas: smakowe rozdroża
Na trzecim miejscu znalazła się pizza z salami – prosty, ale wyrazisty wybór. To 12% analizowanych paragonów, czyli ponad połowę mniej niż w przypadku liderów, ale przez cały czas spory wynik, biorąc pod uwagę różnorodność dostępnych opcji.
Zaskoczeniem może być wysokie miejsce pizzy hawajskiej. Choć przez wielu uważana za kulinarne faux pas, w Polsce cieszy się rosnącą popularnością. Znalazła się na czwartej pozycji, wyprzedzając choćby pizzę pepperoni. Co więcej, hawajska awansowała o jedno miejsce w porównaniu z ubiegłym rokiem. Wygląda na to, iż Polacy coraz chętniej eksperymentują ze smakami i nie boją się połączenia słodkiego ananasa z pikantną szynką.
Polskie akcenty na pizzy
Kiedy myślimy o pizzy, zwykle kojarzymy ją z włoską tradycją, ale Polacy nie byliby sobą, gdyby nie dodali do niej czegoś „od siebie”. Pizza wiejska i farmerska znalazły swoje miejsce w TOP 10, co pokazuje, iż smak kiełbasy, ogórka kiszonego czy cebuli nie jest nam obcy choćby w daniu z włoskimi korzeniami. Ich popularność – odpowiednio 3,1% i 2,9% paragonów – może nie imponuje w porównaniu z margheritą, ale udowadnia, iż lokalne smaki mają swoją niszę.
Co jeszcze wybierają Polacy?
W zestawieniu pojawiły się też inne interesujące propozycje, jak pizza pepperoni (2,7%), która swoją popularność zawdzięcza ostremu, wyrazistemu smakowi, oraz pizza kebab (2,5%) – gratka dla fanów mięsnych dodatków. Na liście znalazły się również bardziej tradycyjne smaki, jak funghi (2,3%) i vegetariana (1,8%), które wybierają miłośnicy grzybów oraz osoby preferujące bezmięsne opcje.
Pizza jako barometr trendów
Dane z aplikacji PanParagon, która monitoruje trendy konsumenckie, pokazują, jak różnorodne są gusta Polaków. Od klasycznych włoskich smaków po lokalne interpretacje – pizza jest doskonałym odzwierciedleniem naszych preferencji kulinarnych. Widać, iż tradycja wciąż dominuje, ale nie brakuje miejsca na odrobinę szaleństwa.
Niezależnie od tego, czy wybierasz margheritę, hawajską czy wiejską, jedno jest pewne – pizza na stałe wpisała się w kulinarny krajobraz Polski. Smacznego!
A Ty, jaką pizzę lubisz najbardziej? Podziel się swoją opinią w komentarzu!
Image by valeria_aksakova on Freepik
