Kruche ciasto na szarlotkę bez mąki pszennej to popisówka Strzelczyka. Kucharz pokazał 2 złote triki

Spód do szarlotki z przepisu Strzelczyka wychodzi superkruchy i przepyszny, ale zmiana podstawowego składnika (mąki pszennej) na inny to dopiero początek kuchennych „czarów”. Pan Tomek zdradził jeszcze 2 sprytne triki, dzięki którym jego ciasto to deser marzeń.