Krojony chleb w folii może być niebezpieczny dla zdrowia. Co tak naprawdę kryje się w opakowaniu?

Chleb to podstawa naszej diety, jest bogaty w magnez, białko i błonnik, zwłaszcza ten z pełnego przemiału. Jednak czy zastanawialiście się kiedyś, jak przechowywanie chleba wpływa na jego jakość? Okazuje się, iż popularna folia plastikowa nie jest dla naszego pieczywa najlepszym wyborem.