Kotlety papieskie są lepsze niż schabowe. Robię je co tydzień

Zdjęcie: Mięso pozostaje soczyste, brzegi lekko się przypiekają, a roztopiony ser nadaje kotletom wyrazisty smak.


Gdy nie mam ochoty smażyć schabowych, robię kotlety papieskie z piekarnika. Wystarczy posiekać kurczaka, wymieszać go z serem i kilkoma dodatkami, a następnie wyłożyć masę na blachę. Po niespełna pół godzinie obiad jest gotowy. Smakuje wybitnie z dodatkiem młodych ziemniaków i surówki.