Koniec z rybą w kawałkach i szorowaniem patelni. Genialny patent szefów kuchni

Smażenie ryby potrafi zdenerwować choćby wtedy, gdy filet jest świeży i dobrze doprawiony. Delikatne mięso przykleja się do patelni, rozpada przy przewracaniu, a po obiedzie zostaje przypalone dno do szorowania. Wystarczy jednak papier do pieczenia i odrobina tłuszczu, by uniknąć tych problemów.