Kółko kulinarne – ptysie

[See image gallery at www.zsmor.pl]

W celu urozmaicenia czasu wolnego młodzieży w internacie funkcjonuje kółko kulinarne rozwijające zainteresowania oraz promujące zdrowy styl życia. Podczas popołudniowych zajęć w internacie mieliśmy okazję wspólnie upiec wytrawne ptysie z serkiem, chrzanem, rzodkiewką, rukolą i wędzonym łososiem.
Przepis jest prosty: mąka, jajka, woda, tłuszcz. Wypieki się udały, smakowały wszystkim! Podczas wspólnego czasu rozmawialiśmy z jakich produktów sporządza się ptysie i zaleceniach stosowanych podczas ich wypiekania. Młodzież opowiedziała również jakie smakołyki piecze w domach rodzinnych oraz z jakich okazji zabierają się za ich pieczenie.
Zajęcia te rozwijają zainteresowania i umiejętności kulinarne, doskonalą umiejętność zgodnego współdziałania w grupie, wyrabiają poczucie odpowiedzialności za ład i porządek w kuchni oraz uprzyjemniają pobyt wychowanków integrując ich.
Wychowawcy internatu.