Kolagen – czym jest i jakie części ciała go produkują?

Wiele mówi się ostatnio na temat kolagenu w kontekście walki ze starzeniem się skóry i kondycji stawów. Zaleca się przyjmowanie go w różnych sytuacjach i przypisuje wiele dobroczynnych adekwatności. Wyjaśniamy, czym jest kolagen i jaką rolę odgrywa w organizmie.

Czym jest kolagen?

Kolagen to białko zbudowane z aminokwasów, głównie glicyny, proliny i hydroksyproliny, które tworzą włókna o dużej wytrzymałości mechanicznej. Dzięki swojej strukturze zapewnia elastyczność i odporność tkanek na uszkodzenia. Istnieje wiele typów kolagenu (ponad 28), ale najbardziej powszechne w organizmie człowieka są trzy:

• Typ I – znajduje się w skórze, ścięgnach, więzadłach i kościach, odpowiada za ich wytrzymałość i elastyczność.
• Typ II – występuje głównie w chrząstkach, gdzie zapewnia amortyzację i sprawność stawów.
• Typ III – obecny w skórze i naczyniach krwionośnych, wspiera elastyczność i procesy naprawcze.

Jak organizm produkuje kolagen?

Kolagen jest wytwarzany przez specjalistyczne komórki zwane fibroblastami, które znajdują się głównie w skórze, tkance łącznej oraz kościach. Produkcja kolagenu przebiega w kilku etapach i wymaga odpowiednich składników odżywczych, w tym witaminy C, która odgrywa kluczową rolę w syntezie tego białka.

Skóra

Skóra to jedno z najważniejszych miejsc produkcji kolagenu. Fibroblasty w skórze adekwatnej nieustannie produkują nowe włókna kolagenowe, które utrzymują jej jędrność, elastyczność i odporność na uszkodzenia. Niestety, proces ten zwalnia wraz z wiekiem, co prowadzi do powstawania zmarszczek i utraty jędrności.

Kości i chrząstki

Kości i chrząstki również są bogate w kolagen. W chrząstkach odpowiada za ich sprężystość i zdolność do amortyzacji nacisków, co jest najważniejsze dla zdrowia stawów. Z kolei w kościach kolagen stanowi matrycę, na której osadzają się minerały, takie jak wapń, zapewniając ich twardość i wytrzymałość.

Naczynia krwionośne i tkanka łączna

Kolagen jest także produkowany w ścianach naczyń krwionośnych, gdzie pomaga utrzymać ich elastyczność, co ma najważniejsze znaczenie dla prawidłowego krążenia. W tkance łącznej odpowiada za odporność na rozciąganie i stabilizację różnych narządów.

Dlaczego kolagen jest tak ważny?

Kolagen pełni wiele istotnych funkcji w organizmie:

• Utrzymuje jędrność skóry – odpowiada za elastyczność i nawilżenie skóry, a jego niedobory przyspieszają procesy starzenia.
• Chroni stawy – wchodzi w skład chrząstki stawowej, która działa jak amortyzator, chroniąc kości przed tarciem.
• Wspiera zdrowie kości – bez kolagenu kości tracą swoją wytrzymałość i są bardziej podatne na złamania.
• Poprawia kondycję włosów i paznokci – niedobory kolagenu mogą powodować łamliwość paznokci oraz osłabienie włosów.
• Wspomaga regenerację tkanek – odgrywa kluczową rolę w gojeniu ran i naprawie uszkodzeń tkanek.

Jak wspierać produkcję kolagenu?

Z wiekiem produkcja kolagenu w organizmie maleje – pierwsze spowolnienie obserwuje się już po 25. roku życia. Dlatego warto zadbać o dietę bogatą w składniki wspomagające jego syntezę. Szczególnie ważne są:

• Witamina C – obecna w owocach cytrusowych, papryce czy natce pietruszki, stymuluje produkcję kolagenu.
• Białko – ryby, drób, jajka i nabiał dostarczają aminokwasów potrzebnych do budowy kolagenu.
• Cynk i miedź – znajdziesz je w orzechach, pestkach dyni i pełnoziarnistych produktach zbożowych.

Warto także sięgnąć po suplementy diety zawierające hydrolizat kolagenu, który łatwo przyswaja się w organizmie i może wspierać zdrowie skóry oraz stawów.

Tekst: Artykuł sponsorowany

Zobacz również:

• Jak udekorować dom na Święta Bożego Narodzenia
• Czerwone dodatki we wnętrzu – jak wprowadzić energię do swojego domu?