Kluski śląskie kulam z przyjemnością, choć na kilogramy. 1 banalny trik ułatwia mi pracę

Miękkie, sprężyste i z charakterystyczną dziurką na sos w środku – kluski śląskie to klasyka, którą trudno przebić. Ale jeżeli ciasto lepi się do rąk, a ty masz do przygotowania kluski dla dużej rodziny, praca może gwałtownie przestać być przyjemnością. Jest jeden prosty sposób, żeby temu zaradzić, podpatrzyłam go u doświadczonych gospodyń.