Pizza gotowa, kuchnia pachnie drożdżami, a w misce została warstwa ciasta, której nie rusza choćby woda. Gąbka od razu zbiera wszystko, jednak po chwili nadaje się już tylko do wyrzucenia. Brzmi znajomo? Na profilu @smalltowninfluencer pojawił się filmik z banalnym rozwiązaniem tego kuchennego problemu. Bez chemii i bez zbędnego szorowania. W roli głównej występują ręczniki papierowe.
REKLAMA
Zobacz wideo Płyn do zakurzonych powierzchni. Meble będą pachnące i błyszczące
Jak umyć miskę po cieście? Zapomnij o gąbce, wykorzystaj trik z ręcznikiem
Gdy miska jest oblepiona ciastem, mięso mielone trzyma się ścianek, a tarka do sera wygląda jak po bitwie, najlepszym rozwiązaniem okazuje się nie zmywak, a ręcznik papierowy. Wystarczy delikatnie zwilżyć go wodą i zebrać największe, lepkie resztki. Ciasto, ser lub gęsty sos schodzą z powierzchni naczyń bez oporu, zamiast wnikać w strukturę gąbki. Wszystkie zabrudzenia, które zwykle przykleiłyby się do niej "na amen", trafiają razem z papierem prosto do kosza.
Prosty trik działa zaskakująco skutecznie, bo papier chłonie wilgoć i resztki jedzenia, nie rozmazując ich po naczyniu. Gąbka trafia do akcji dopiero wtedy, gdy powierzchnia jest już wstępnie oczyszczona. Dzięki temu zmywanie idzie szybciej, w zlewie nie pływają kawałki jedzenia, a zmywak może posłużyć znacznie dłużej. Metoda sprawdza się nie tylko przy myciu misek, ale także desek do krojenia, trzepaczek od miksera, akcesoriów do grillowania, słoików i maselniczek. To prosty sposób, który ułatwi codzienne kuchenne obowiązki.
Do czego służą ręczniki papierowe? Mają jeszcze kilka ciekawych zastosowań
Ręczniki papierowe mają zdecydowanie więcej zastosowań niż tylko pomoc przy zmywaniu. W kuchence mikrofalowej potrafią uratować warzywa przed gumowatą konsystencją. Wystarczy owinąć ugotowane lub surowe kawałki lekko wilgotnym ręcznikiem przed podgrzewaniem. Para, która powstaje, sprawia, iż warzywa zachowują smak i strukturę, podobnie jak przy gotowaniu na parze. To sposób, który świetnie zdaje egzamin przy brokułach, marchewce lub kalafiorze.
Papier dobrze sprawdza się też przy przechowywaniu warzyw. Suche ręczniki wyłożone w pojemniku lub szufladzie lodówki wchłaniają nadmiar wilgoci, dzięki czemu sałata, papryka albo ogórki dłużej pozostają świeże. Trzeba tylko pamiętać o wymianie papieru, gdy zrobi się wilgotny. Ten sam patent można wykorzystać przy rozmrażaniu chleba. Kawałek ręcznika włożony do woreczka zbiera wilgoć, dlatego pieczywo po rozmrożeniu nie jest gumowate, a skórka bardziej chrupie.
Są też sytuacje awaryjne, w których rolka z papierem potrafi uratować poranek. Gdy zabraknie filtrów do kawy, może posłużyć jako prowizoryczny zamiennik w dripperze lub sitku. Latem, gdy chcemy gwałtownie schłodzić napój, wystarczy zmoczyć ręcznik zimną wodą, owinąć nim butelkę i włożyć ją na kilka minut do zamrażarki. Efekt pojawia się praktycznie od razu. Jak widać, rolka w kuchni potrafi zastąpić kilka sprytnych akcesoriów, dlatego warto mieć ją zawsze pod ręką. Do czego najczęściej używasz ręczników papierowych? Zapraszamy do udziału w sondzie oraz do komentowania.
