Kiełbasę biesiadną robię na ważne rodzinne uroczystości. Odtwarzam przepis z 1896 r.

Kiełbasa biesiadna jest prosta do zrobienia, bo tylko z jednego mięsa. Jednak wychodzi bardzo aromatyczna, smaczna i lekko czosnkowa. Kiełbasa jest gotowana, więc idealna dla wszystkich, kto nie ma domowej wędzarni. W sam raz do zrobienia na zbliżające się święta.