Kiedyś karmiono nimi więźniów. Dziś musisz zapłacić około 400 zł, by go zjeść w Warszawie

Homar, luksusowy przysmak restauracyjny, kiedyś był uznawany za jedzenie biedoty i więzienne jedzenie. Dziś jego cena przyprawia o zawrót głowy. Skąd taka zmiana podejścia i jak wyglądała ewolucja smaku na przestrzeni wieków? Odkryj historię homara i dowiedz się, dlaczego warto za niego zapłacić.