Kiedyś gospodynie z Podkarpacia robiły często. Dziś prawie nikt nie pamięta tego szybkiego dania

W kulinarnym krajobrazie Podkarpacia, gdzie tradycja splata się z prostotą, kryje się zapomniany skarb – kasza jęczmienna na mleku. To danie, które dawniej często gościło na stołach, dziś popada w zapomnienie. A szkoda, bo to nie tylko szybki i sycący posiłek, ale także prawdziwa bomba odżywcza. Delikatna kasza, gotowana w kremowym mleku, to esencja domowego ciepła i zdrowia.