Kiedy solić wątróbkę, żeby była miękka i soczysta? Wyjaśniamy raz na zawsze

kobieta.onet.pl 4 godzin temu

Wątróbka to doskonały produkt pełen wartości odżywczych. Wystarczy jednak drobny błąd podczas przygotowania, by, zamiast delikatnej potrawy otrzymać twardy, suchy kawałek mięsa. Kluczem jest odpowiedni moment dodania soli.

Idź do oryginalnego materiału