Kefir i maślanka stoją obok siebie w sklepowej lodówce, dlatego często traktujemy je zamiennie. Oba napoje dostarczają białka i wapnia, ale powstają przy udziale innych kultur mikroorganizmów. Przy problemach z jelitami wybór powinien zależeć przede wszystkim od rodzaju dolegliwości i indywidualnej tolerancji.