Poranna kawa albo popołudniowa herbata to dla wielu z nas mały rytuał. To jak moment dla siebie i chwila oddechu między codziennymi obowiązkami, często też pretekst do spotkania z przyjaciółmi. Teraz okazuje się, iż może to być coś więcej niż przyjemność. Jak informuje serwis news.harvard.edu, nowe badanie opublikowane w czasopiśmie "JAMA" wykazało, iż picie kawy lub herbaty zmniejsza ryzyko demencji, spowalnia proces pogarszania się funkcji poznawczych, a także chroni funkcjonowanie mózgu. Według danych Światowej Organizacji Zdrowia w 2021 roku na demencję chorowało 57 milionów osób. Co roku odnotowuje się prawie 10 milionów nowych przypadków.
REKLAMA
Zobacz wideo Szczere wyznanie Ady Sułek: "Po ciąży trudno mi zaakceptować swoje ciało"
Jakie plusy ma picie kawy i herbaty? Naukowcy opublikowali wyniki wieloletnich badań
Analiza wykonana przez badaczy Mass General Brigham, Harvard T.H. Chan School of Public Health, Broad Institute of MIT i Harvard objęła ponad 131 tys. uczestników. Skala projektu robi wrażenie. Uczestnicy byli obserwowani choćby przez 43 lata. W tym czasie regularnie wypełniali kwestionariusze dotyczące diety i przechodzili testy oceniające pamięć oraz inne funkcje poznawcze. Jednocześnie w tym okresie u 11 tys. osób rozwinęła się demencja. Najważniejsze wnioski? Oto one:
osoby, które piły najwięcej kawy z kofeiną miały o 18 proc. niższe ryzyko demencji niż te, które piły jej mało lub wcale,
wśród miłośników herbaty ryzyko choroby było niższe o 14 proc.,
najlepsze efekty obserwowano przy spożyciu 2-3 filiżanek kawy lub 1-2 filiżanek herbaty dziennie (ok. 300 mg kofeiny),
kawa bezkofeinowa nie wykazała podobnych korzyści.
Wyżej wymienione konkluzje sugerują, iż kluczową rolę mogą odgrywać zawarte w kawie i herbacie składniki bioaktywne, takie jak polifenole i kofeina. - Porównaliśmy również osoby o różnych predyspozycjach genetycznych do rozwoju demencji i zaobserwowaliśmy takie same wyniki. To oznacza, iż kawa i kofeina prawdopodobnie równie korzystnie wpływają na osoby o wysokim, jak i niskim ryzyku genetycznym wystąpienia demencji - powiedział główny autor Yu Zhang, student Harvard Chan School oraz stażysta badawczy w Mass General Brigham. Jednak naukowcy podkreślają, iż potrzebne są dalsze badania nad mechanizmami jej działania.
O której pić ostatnią kawę?De Visu//shutterstock
Co robić, żeby nie mieć demencji? To element większej układanki
Badacze studzą też nadmierny entuzjazm. - Nie zalecamy, aby osoby, które nie piją kawy, zaczęły ją pić - powiedział Yu Zhang. - Widzimy po prostu, iż u osób, które już piją kawę, wyniki są naprawdę budujące - dodał. Eksperci przypominają również, iż dieta to tylko jeden z filarów dbania o mózg. - Samo picie kawy nie daje magicznego efektu, który mógłby zapobiec demencji - skwitował. Równie ważne są:
aktywność fizyczna,
odpowiednia ilość snu,
niepalenie papierosów i innych wyrobów tytoniowych,
stała stymulacja umysłowa (np. czytanie, gry, nauka).
Kawa czy herbata mogą być więc przyjemnym wsparciem codziennych nawyków, ale nie zastąpią zdrowego stylu życia jako całości. - jeżeli jesteś osobą starszą, to są rzeczy naprawdę cenne - podsumował Benjamin Katz, adiunkt w Katedrze Rozwoju Człowieka i Nauk o Rodzinie na Virginia Tech.
