Kasza gryczana zapiekana jak babka ziemniaczana. Solidne danie na kilka dni

Zapiekanka z kaszy gryczanej nie wymaga wcześniejszego gotowania kaszy. To wiele przyspiesza i ułatwia. To doskonałe, błyskawiczne i proste w przygotowaniu danie na kilka dni, które z każdym kolejnym smakuje tylko lepiej. Wystarczy zetrzeć inne składniki jak na placki ziemniaczane, wymieszać, przełożyć do formy i upiec.