Karp w zalewie octowej Strzelczyka. Obtacza i smaży ryby w taniej, ale niedocenianej mące

Gdy byłam mała, nie rozumiałam pomysłu marynowania ryb w occie, a przede wszystkim nie tolerowałam zapachu, który potem unosił się w domu. To jednak jedno z ulubionych dań mojej mamy, a wcześniej i babci - rodowitej Kaszubki. Dlatego karp w zalewie octowej musi pojawić się w naszym domu na święta, nie widzę innej możliwości. Nie widzi jej też Tomasz Strzelczyk. Karp w occie jego wykonaniu na pewno wam posmakuje. I nie będzie śmierdzieć mułem.