Kapustę kiszoną robię w 30 minut. Prostszego przepisu nie znajdziesz

Zdjęcie: Biała miska z kapustą ukiszoną uproszczoną metodą.


Kiszenie kapusty wcale nie musi oznaczać długiego ugniatania jej z solą i czekania, aż puści odpowiednią ilość soku. Jest prostszy sposób, z którego korzystam od wielu sezonów. Wystarczy przygotować solankę, przełożyć kapustę do słoików i zalać ją płynem. To świetny przepis dla zabieganych, którzy zimą chcą cieszyć się smakiem domowej kiszonej kapusty bez czasochłonnych przygotowań.