Coleslaw ma nazwę, która wygląda i brzmi znajomo. Niektórzy mówią o nim swojsko "kolesław", inni z angielska "kolsloł" - wszyscy jednak mamy na myśli to samo. To prosta surówka na bazie kapusty lubiana za jej uniwersalność, a przy tym chrupkość i charakterystyczny, słodkawy smak. Coleslaw z czerwonej kapusty jest równie smaczny co z białej, a przy tym ładniejszy. Sam kolor zachęca do jedzenia, a w tej wersji również sos z nietypowym dodatkiem do majonezu.