Jesienią do kotletów podaję surówkę ogrodników. Jest pyszna, chrupiąca i kolorowa

Ta prosta i chrupiąca surówka w zamyśle powstaje z tego, co obrodziło w ogrodzie. Ale równie dobrze można wybrać się na bazar i kupić zestaw sezonowych warzyw, teraz w najniższej cenie w roku. Biała i czerwona kapusta tworzą bazę, którą można modyfikować w dowolny, ulubiony sposób.