Wiele osób poszukuje produktów na śniadanie, które będą zdrowe, dadzą nam energii na cały dzień, a dodatkowo nie dodadzą zbędnych kilogramów. Warto zwrócić uwagę na serek wiejski, który w 100 g zawiera około 11 g białka.
REKLAMA
Zobacz wideo Minipączki na serku homogenizowanym
Czy serek wiejski jest zdrowy? Zawiera wiele korzystnych składników odżywczych
Dlaczego warto włączyć serek wiejski do diety? Produkt zawiera wiele niezbędnych organizmowi składników odżywczych:
wapń i fosfor, wpływające na zdrowie kości;
witaminę A, wpływającą na zdrowie skóry i oczu;
witaminę D, wspierającą układ odpornościowy;
witaminy z grupy B, wspierające układ nerwowy.
Ponadto znajdziemy w nim jeszcze cynk, selen i magnez. Serek wiejski ma niski indeks glikemiczny (27 jednostek) i kilka węglowodanów.
Serek wiejski Fot. mpessaris//Getty Images/iStockphoto
Czy serek wiejski jest dobry na odchudzanie? Sprawdzi się też u sportowców
Ze względu na bogate źródło białka serek wiejski sprawdzi się u osób na diecie odchudzającej i u osób, które uprawiają aktywność fizyczną. Wszystko ze względu na to, iż zapewnia uczucie sytości na dłużej, dzięki czemu niektórym mija ochota na podjadanie w ciągu dnia. Pamiętaj jednak, iż nie jest to "magiczny" produkt odchudzający, a wspierający, więc nie należy zapominać o utrzymywaniu deficytu kalorycznego i zdrowej diety.
Serek wiejski warto połączyć z innymi zdrowymi produktami, takimi jak świeże warzywa (ogórek, pomidor, szczypior), suszone owoce i orzechy. Wartościowe dodatki zapewnią zdrowy posiłek. Czy to oznacza, iż produkt można spożywać codziennie? Jak podaje portal kobieta.onet.pl, w niektórych przypadkach warto zachować ostrożność. - Serek można spożywać, odżywiając się racjonalnie, bez żadnych specjalnych ograniczeń, kiedy nie ma nietolerancji laktozy, alergii na kazeinę czy uczucia dyskomfortu innego pochodzenia - wyjaśniła dietetyczka kliniczna Milena Nosek.
OSTRZEŻENIE! Serek wiejski zawiera sporo soli, dlatego osoby z nadciśnieniem powinny zachować umiar w jego spożywaniu. Przed wprowadzeniem zmian w diecie warto omówić je dokładnie z lekarzem, który zaproponuje najkorzystniejsze rozwiązanie.
Czy jesz regularnie serek wiejski? Zapraszamy do udziału w sondzie oraz do komentowania.
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu.
Zachęcamy do zaobserwowania nas w Wiadomościach Google.
